여수 돌산 갓 노르웨이 고등어/고등어구이/손질고등어

여수 돌산 갓 노르웨이 고등어 구매 후기

 

오늘은 고등어 상품을 소개하려고 합니다.

저 같은 경우는 생선류 회, 구이, 조림, 탕 요리를 워낙 좋아합니다.

항상 냉동고에 생선을 구비해놓는 스타일인데요.

 

여수 돌산 갓 노르웨이 고등어 10개

여수 돌산 갓 노르웨이 고등어 왕특대 사이즈 180-200g 180g~200g 10개

 

즐겨 먹는 생선은 고등어, 삼치, 조기, 가자미, 갈치 입니다.

그 중에 고등어와 삼치를 주로 구이로 즐겨 먹는편입니다.

 

오늘도 전날 구매한 고등어가 새벽배송으로 도착했습니다.

 

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깔끔하게 아이스박스에 담아서 한팩 한팩 깔끔하게 포장되어 드라이아이스 동봉하여 잘 배송이 되었네요.

개별 팩포장이 되어 있어 하나씩 편리하게 보관하고 먹을 수 있을거 같습니다.

살이 토실토실한게 맛있어 보입니다.

 

오늘 저녁은 고등어구이를 반찬으로 맛있는 저녁식사를 준비해야 겠습니다.

 

때깔이 좋아보입니다. 

신선도를 유지하기 위해서 빠르게 냉동실로 넣어줘야 할거 같습니다.

 

 

여기서 중요!

 

전라남도 여수 돌산 갓 고등어의 장점은 여수의 특산물인 "돌산 갓 추출물"을 첨가하여 비린내를 확 잡았다고 합니다.

한반도 남쪽 여수의 따뜻한 기후와 돌산 섬의 해풍을 맞고 자라 알싸하고 톡쏘는 맛이 일품인 "여수 돌산 갓"

청정지역 시안군의 천일염을 사용하여 짜지않고 담백하다고 합니다.

저도 저녁 식사전에 확인해봐야 겠습니다.

 

노르웨이 고등어

노르웨이의 추위를 견디기 위해 고등어의 지방층이 두꺼워 육즙이 풍부하고 촉촉한 맛이 일품입니다.

제조원 태성수산은 그 중에서도 품질이 가장 좋은 시기인 11~2월에 어획한 고등어로 상품 선별을 하고 있다고 합니다.

 

중간 유통 과정을 거치지 않고 소비자에게 직접 배송하여 저렴한 가격에 신성한 고등어를 구입하실 수 있습니다.

물론 안전하게 드실 수 있는 HACCP 인증 업체입니다.

 

고등어 강력추천

오메가3 지방산은 고등어나 참치 같은 등푸른 생선이나 들기름, 견과류에 많다. 뇌 기능 증진에 도움이 되는 음식으로 불포화지방산과 산화방지제가 함유된 식품이 있는데, 불포화지방산 중에서 오메가3 지방산이 기억 능력을 향상시킬 뿐 아니라 우울증, 치매, 주의력 결핍 장애 등 정신 질환에 걸릴 확률을 낮춰준다.
오메가3 지방산을 하루 1g씩 먹으면 심장 질환을 일으키는 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있다. 고등어 한 토막을 먹으면 오메가3 지방산 1g을 섭취할 수 있다. 고등어를 주 2회 이상 섭취하면 혈액 청정, 혈액 순환에 좋으며 심장병 예방에 도움이 된다.

고등어는 가을이 되면 지질이 20%나 되어 맛이 제일 좋다. 등쪽보다 은백색인 뱃살 쪽이 지방 함량이 많아 맛이 좋다. 그 지방 중 오메가3 지방산에 심장마비 같은 급사 예방 효과가 있다는데, 그 이유는 동맥경화나 심근세포막을 안정화시키는 효과가 있기 때문에 급작스러운 혈관 파열이나 심장마비로 이어질 수 있는 부정맥 발생을 줄이는 것으로 보고 있다.

오메가3 지방산은 혈액응고 방지제 역할을 해서 뇌졸중이나 관상동맥 질환 예방에 탁월한 것으로 알려져 있다.

고등어 지질에는 동맥경화 예방, 혈관 확장, 혈소판의 응집 억제, 혈압 강하, 혈중 지방 저하 등의 작용을 하는 EPA, 건뇌 및 치매 예방 작용이 있는 DHA 등의 고도불포화지방산이 많이 함유되어 있다. 그래서 뇌경색이나 심근경색 등을 예방하는 데 효과가 있다. 또한 비타민 B2와 철이 많아 피부 미용과 빈혈을 개선하는 데 효과가 있다.

 

맛있는 고등어 드시고 오늘도 화이팅 하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

이 글은 애드픽이 추천한 제품의 이용후기가 포함되었으며, 작성자에게 수수료가 지급됩니다.